あっ!そうそう!!昨日はまた、餃子を焼いたのですYO!

saitoukanchou2014-11-25

久し振りに(というほどでもないかなあ?)自宅で餃子を焼きました!
いつものように、中身の中核になるお肉は、八王子綜合市場の日研フードさんで購入した挽肉(100g70円也!)に、キャベツなどを刻んで入れて、皮の中にIN!!という行程までは、今回は彼女と彼女のお母さんがしてくれたのです。っていうか、私、MAKERFAIRとかに出掛けてしまっていたんでねえ・・・。

で、22時過ぎに帰宅してから、フライパンを熱してバーニーーング!!

かくして美味しい餃子が、焼きあがりました。

うちで私と彼女とで食べたのは勿論、彼女の御両親にもお裾分け。

だって・・・美味しいって言ってくれるんだモン!!
美味しいって言ってくれるのは、うれしいモン!!

と思う次第だった、月曜日の夜でありました。

っていうことを思い出した、火曜日なのでありました。