昨日、ひたちなかのお魚市場で買ってまいりました「秋刀魚」・・・。
今晩、まずはガスグリルで焼いて食べてみました!
秋刀魚のお供は、ごはん&ビール!!
う・・・
う・・・・
うまい・・・・
変にしょっぱくもなく、寧ろ何だか、“甘み”すらあるような・・・
脂も乗っていて
それでいて・・・
ああ・・・・
あああ・・・・・・
しみじみと、美味しい・・・。
思わず、あまりもの美味しさに、焼き秋刀魚を“お代わり”してしまいました・・・。
家族団らん&焼き秋刀魚・・・・・
何もいうことは、ありませんですよ。はい。