久し振りに麻婆豆腐を作りました。といっても、レシピを見ながらですけど。無い材料は無いなりに＆今ある食材でなんかある意味適当に作ったんですけど。でも、そんな適当な作り方でも、それなりな味になってしまうのは、単に「食材が良かったから」に他なり…
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