2012-10-09から1日間の記事一覧

珈琲豆を挽くのです・・・

もっぱらお気に入りの「街角珈琲店」。 うちからは歩いて１０分ほどの場所にあります。先日お邪魔した時は、ちょうど焙煎中でした。そんな焙煎したての豆の中から、キリマンジャロの焙煎の深さが異なる物同士のブレンドと、 アジア地域の様々な豆を絶妙な焙…