2012-03-04から1日間の記事一覧

あごだしって

昨日でしたけど「あごだし」を買いました。あ、別に自分もよくわかっていなかったんですけど、これ、「トビウオ」なんです。というわけで、出汁をとるためにお鍋に入れて煮ると・・・トビウオ特有のあの翼のようなヒレがでてくるんですよねえ。しかも二番出…