アヒージョソースは良い良い良い・・・(残響音含む)
この前、時間がありましたんで、アヒージョ作ってみました。
あ、いや、作ったというほどのことはしていませんが・・・。
近所のスーパーで、冷凍のシーフードセット(イカ、エビ、アサリの各々の剥き身)を買い、
家に帰ってグラタン皿を出し、シーフードセットを入れてとうがらしとにんにくを入れてからオリーブオイフでちょっとヒタヒタに・・・。
そしてオーブンで7分ほど加熱ーー!!!
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できました!!
うひゃーーこんなにシンプルなのに、美味しいーーー!!