牛蒡の漬物！？

先日、八王子綜合市場にある漬物屋さん「十一屋ジャパン」で購入しました牛蒡の漬物が、何気にウマイんです。

山椒の実と一緒に漬け込んであるんですけど・・・山椒と牛蒡って、合うんですねえー！！

ほかほかごはんに載せて食べると、更にウマイ！！

酒の肴にも、ピリッとした辛味が丁度いい按配で、尚のことイイ！！

オススメです。