昨日からオープンの新規店舗があるということで、久し振りにラーメン博物館へ。ヨーロッパで注目を集めているお店「無垢」だそうですよ! 早速いただきました。麺がなんていうのでしょうか・・・ラーメンの麺というよりも、パスタに近い歯応えです。 スープ…
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